البيض يحتوي صفار البيض على الليتسين المغذي لأنسجة الدماغ وتزوده بالفوسفور وتمنع تكون لويحات الكوليسترول. وهي المكون الأساسي لفيتامين D، الضروري في الشتاء وقلة الأيام المشمسة، تناول البيض يساعد على بناء الكتلة العضلية، امتصاص بروتين البيض أسهل من بروتين اللحوم،ويقلل الشهية.
0 تعليقات